| 水晶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 100克 | 水晶饼热量/卡路里94千卡 | |||
1/5. 小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟
2/5. 分割25克一个剂子
3/5. 红豆沙分割20克一个剂子
4/5. 分割好的面团剂子包入红豆沙馅
5/5. 模具抹油,压入生坯后入蒸笼。大火蒸六分钟就可以
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散恶血、消胀满、止渴解酒等功效;可与枣、兔肉、鸡肉搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;