| 芥末拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 枸杞子 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 芥末拌菠菜热量/卡路里343千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 菠菜择洗干净

3/7. 切成约1.5厘米的段

4/7. 放入沸水锅中焯熟

5/7. 捞出入冷水中过凉

6/7. 菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐

7/7. 搅拌均匀,装盘即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、促进生长发育、防治痔疮等功效;可与杨桃、魔芋、糙米搭配;与虾皮、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血、益精明目、明目等功效;可与芝麻、黄精、山楂搭配;