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胡萝干

胡萝干的热量和减肥功效

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胡萝干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量105胡萝干热量/卡路里39千卡
乐队演奏 热量39千卡,相当于乐队演奏10分钟消耗的热量...240

胡萝干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(4根)、冰糖(80克)、山茶油(适量)
胡萝干的做法图解1

1/6. 胡萝卜洗干净

胡萝干的做法图解2

2/6. 去皮切片,薄厚要均匀。最好是挑选那些较为粗大一点的胡萝卜。

胡萝干的做法图解3

3/6. 加少许山茶油和冰糖一起先炒一下。

胡萝干的做法图解4

4/6. 加少许水,不用很多,因为胡萝卜煮一煮也会出水的。胡萝卜很容易熟,所以不用很多水,这样容易煮干,也方便我们烤干。

胡萝干的做法图解5

5/6. 煮干的萝卜片,放入烤盘摆好。

胡萝干的做法图解6

6/6. 上下火120度,烤40到60分钟分钟。我觉得如果天气好,可以放在通风的地方晾一下再烤更节能环保。还有就是烤的时候一定一定要看火,不要丢到一边干其他事,没事多看几眼烤焦了没有。我洗个东西还好有去看一眼,刚刚要焦的时候被我拿出来。再过几分钟那真的变成碳。挑出来那些边边烤焦的,真好吃,脆脆的像薯片。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、消食等功效;可与黄豆、鲈鱼、香菜搭配;与红枣、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝干热量39 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
  • 0 毫克
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