| 芋头牛腩堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 牛腩 | 克 | 566千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 567克 | 芋头牛腩堡热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于回力球72分钟消耗的热量...720 | |||||
芋头牛腩堡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（5个）、牛腩（200克）、生抽（适量）、味精（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/3. 炖盅加一半水，煮开加入芋头和盐！
2/3. 芋头煮至半熟时加入牛腩。
3/3. 小火炖至芋头全熟时加生抽和老抽和味精。出锅撒上葱花即可
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补中益气、增强免疫力等功效；可与猪瘦肉、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、调节病后体虚等功效；可与姜、菜花、芹菜搭配；与白酒、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头牛腩堡热量863 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质34.41 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠85.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾632 毫克