| 鸡肉黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 338克 | 鸡肉黄瓜热量/卡路里386千卡 | |||

1/7. 准备的原材料。

2/7. 鸡肉切片用少许盐料酒淀粉腌制5分钟左右。

3/7. 黄瓜切片,黑木耳撕小朵,作料切好待用。

4/7. 热锅冷油将鸡片滑散捞出待用。

5/7. 锅底留油爆香姜粒,倒入黄瓜木耳翻炒。

6/7. 加入鸡片翻炒均匀。

7/7. 加入红椒用少许盐生抽调味,翻炒入味即可。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、预防便秘、祛病延年等功效;可与芦荟、枣(鲜)、鲫鱼搭配;与青萝卜、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;