| 马兰头拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 676克 | 马兰头拌香干热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于扎马步94分钟消耗的热量...240 | |||||
马兰头拌香干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马兰头（500克）、香干（10块）、砂糖（半小勺）、盐（少许）、香油（半勺）、生抽（2勺）
1/9. 马兰头挑选干净，洗净
2/9. 放人开水中汆水
3/9. 捞出控干水分
4/9. 把马兰头切成小丁
5/9. 香干也焯一下水
6/9. 把香干切成小丁
7/9. 把切好的马兰头丁和香干丁放人碗里
8/9. 加入少许盐、砂糖、生抽、香油
9/9. 搅拌均匀即可装盘
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马兰头拌香干热量376 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克