| 沙茶乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 1415克 | 沙茶乌冬面热量/卡路里1604千卡 | |||
 热量1604千卡，相当于上网1069分钟消耗的热量...90 | |||||
沙茶乌冬面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（适量）、鲜虾（适量）、豆腐泡（适量）、菜心（适量）、香菇（适量）、肉丸（适量）、沙茶酱（适量）、花生酱（适量）
1/6. *沙茶酱本身带油和咸味，最后底汤根据个人口味加点盐和鸡粉调味；*乌冬面从包装袋取出直接用清水冲洗一下即可，不要用手抖散，易断碎；
2/6. 配料选择自己喜欢的；
3/6. 锅中烧开水，放少许细盐和几滴油，再入乌冬面和菜心煮好后捞出盛入碗中；香菇和肉丸此时也一起煮好备用；
4/6. 沙茶酱和花生酱煸炒出香味；
5/6. 倒入适量的清水（或高汤）煮开，加入鲜虾、香菇、肉丸、豆腐泡同煮；
6/6. 最后连汤带料一起倒入乌冬面碗中，即可。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养胃等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、增强免疫力、提高性功能等功效；可与丝瓜、枸杞、燕麦片搭配；与水芹菜、圣女果、南瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有解热毒、益中气、抗血管等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、保护肝脏等功效；可与豆腐、粳米、鸡肉搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、预防佝偻病等功效；可与油菜、鸡腿、木耳菜搭配；与鹌鹑、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶乌冬面热量1604 千卡
- 脂肪24.57 克
- 蛋白质64.079999 克
- 碳水化合物50.62 克
- 钠445.1 毫克
- 钙223 毫克
- 铁7.65 毫克
- 钾494 毫克