| 白辣椒炒肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 359克 | 白辣椒炒肉丸热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于儿童足球50分钟消耗的热量...420 | |||||
白辣椒炒肉丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（1袋）、白辣椒干（适量）、蒜苗（数根）、红辣椒（2个）、盐（适量）、蚝油（1勺）、生抽（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 白辣椒切小段，牛肉丸对半切开，辣椒圈备用。
3/9. 蒜苗切段。
4/9. 热锅下油，先把蒜头和白辣椒翻炒一下，加入适量盐。
5/9. 倒入切好的牛肉丸一起翻炒。
6/9. 加一点水，盖上锅盖焖一下。
7/9. 焖两分钟后再加一勺蚝油和适量生抽。
8/9. 加入切好的辣椒圈，翻炒几下即可出锅。
9/9. 鲜辣的下饭菜，快手易做。一碗米饭，美味佳肴。
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、预防癌症、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 白辣椒炒肉丸热量348 千卡
- 脂肪6.18 克
- 蛋白质22.35 克
- 碳水化合物10.12 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克