| 木耳炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 324克 | 木耳炒荷兰豆热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于踢踏舞129分钟消耗的热量...288 | |||||
木耳炒荷兰豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、木耳（15克）、香肠（1块）、食用油（25毫升）、葱（1段）、姜（1块）、大蒜（2颗）、酱油（10毫升）、醋（少许）、盐（2克）、味精（1克）
1/12. 香肠切片，葱姜蒜如图处理好
2/12. 木耳提前泡发，撕成小朵
3/12. 荷兰豆洗干净备用
4/12. 锅内放油烧热，放葱姜炒香
5/12. 放入荷兰豆翻炒
6/12. 放入木耳
7/12. 放酱油
8/12. 放入少许醋
9/12. 放入盐炒匀
10/12. 放入香肠翻炒均匀
11/12. 放入蒜片炒匀即可
12/12. 盛入盘中
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利肠通便、预防便秘等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、补气血、充饥等功效；可与春笋、海蜇、豇豆搭配；与鸭肉、麦冬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒荷兰豆热量618 千卡
- 脂肪41.04 克
- 蛋白质27.08 克
- 碳水化合物22.85 克
- 钠2327 毫克
- 钙81 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾612 毫克