| 马齿苋野菜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 1800千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 马齿苋 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 肥猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 70.99克 |
| 总量 | 1000克 | 马齿苋野菜团子热量/卡路里3015千卡 | |||
 热量3015千卡，相当于单板滑雪479分钟消耗的热量...378 | |||||
马齿苋野菜团子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（500克）、马齿苋（200克）、肥猪肉（300克）、面粉（50克）、猪油（50克）、盐（25克）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/7. 玉米粉500克，面粉50克
2/7. 活好面团，等分小面团。
3/7. 干马齿苋，水煮30分钟，捡出杂质。
4/7. 放多些猪油或者五五分的肥瘦猪肉，加葱花爆香，调馅，加适量盐，和一小勺糖，鸡精调味。
5/7. 把面团用手捏成片，放馅，捏在一起。
6/7. 半成品
7/7. 上锅蒸20分钟，美味菜团子做好了，小时候娘亲的味道
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痢、止泻、消炎止痛等功效；可与梅头肉、绿豆、猪肠搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肥猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与芦笋、大白菜、牡蛎搭配；与鲫鱼、雪梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马齿苋野菜团子热量3015 千卡
- 脂肪75.03 克
- 蛋白质20.26 克
- 碳水化合物80.43 克
- 钠88.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3 毫克
- 钾334 毫克