| 青蒜苗炒五花肉菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 673克 | 青蒜苗炒五花肉菜花热量/卡路里1867千卡 | |||

1/9. 有机菜花白小块。

2/9. 五花肉去皮切薄片。

3/9. 青蒜苗切段。

4/9. 葱、姜、蒜切片。

5/9. 热锅倒入食用油,放入五花肉翻炒卷起,放入葱姜蒜片,倒入适量老抽、耗油翻炒。

6/9. 倒入有机菜花,翻炒放入适量白糖、盐。

7/9. 有机菜花炒熟。

8/9. 菜花炒熟出锅前放青蒜苗翻炒均匀。

9/9. 成品出锅。
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、提高免疫力、预防乳腺癌等功效;可与猪里脊肉、牛肉、牛腩搭配;与黄瓜、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、利二便等功效;可与萝卜、大蒜、南瓜搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;