| 冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 38千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 8克 | 冰糖燕窝热量/卡路里38千卡 | |||

1/10. 准备好材料:燕窝1盏 ,冰糖20g

2/10. 燕窝加入矿泉水(或过滤水)浸泡2个小时

3/10. 将泡发好的燕窝捞出滤干水,挑出细毛和杂质

4/10. 把清理好燕窝撕成细丝,冲洗干净,沥干

5/10. 把洗净的燕窝放入炖盅

6/10. 加入矿泉水(或过滤水)没过燕窝

7/10. 加入冰糖(喜欢吃有口感的燕窝可以炖好了再加),盖上炖盅盖子。

8/10. 入蒸锅,盖上锅盖,大火5分钟,再小火25分钟关火.

9/10. 炖好的燕窝上面有很多小气泡

10/10. 炖好的燕窝可根据自己口味加入喜爱的水果、椰汁、牛奶等。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、润燥、益气补中等功效;