| 孜然香辣土豆小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 469克 | 孜然香辣土豆小饼热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于棒球113分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然香辣土豆小饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、玉米淀粉（一汤匙）、辣椒粉（少许）、孜然粉（少许）、胡椒粉（少许）、香菜（1根）、盐（适量）
1/11. 土豆去皮切片。
2/11. 放蒸锅蒸熟。
3/11. 趁热压成泥。
4/11. 放入香菜末和玉米淀粉。
5/11. 放少许炒香的孜然粉。
6/11. 放适量盐。
7/11. 放少许胡椒粉。
8/11. 放少许辣椒粉。
9/11. 手上沾水，将土豆搓成球状压扁。
10/11. 平底锅刷少许植物油，下入土豆饼煎熟，中间翻一次面。
11/11. 咸鲜味美，当做下午茶点再好不过了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、降糖降脂等功效；可与豆角、牛腩、肥牛搭配；与樱桃番茄、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、宽肠胃、治疗便秘等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健脾胃、防感冒、胃肠胀气等功效；可与北极虾、娃娃菜、海虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、发汗、促进消化等功效；
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营养信息
- 孜然香辣土豆小饼热量564 千卡
- 脂肪21.98 克
- 蛋白质18.79 克
- 碳水化合物276.83 克
- 钠393.4 毫克
- 钙1356 毫克
- 铁20.64 毫克
- 钾1782 毫克