| 砂锅牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 砂锅牛排热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于改建房屋12分钟消耗的热量...330 | |||||
砂锅牛排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛排骨（800克）、红萝卜（300克）、大料（少许）、黑胡椒粉（10克）
1/5. 牛排洗净、漂水、人锅汆水，
2/5. 加入生姜、大料、牛排、炒干水分，加入1500克水、调味、放入黑胡椒粉、上高压锅压半小时
3/5. 牛排原汤煮红萝卜5分钟、
4/5. 牛排焖好后、加入砂锅、
5/5. OK了、烧开、加上大蒜就更好了
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、利尿、下气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅牛排热量66 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克