| 蒜蓉虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 355克 | 蒜蓉虾仁西兰花热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于长笛68分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉虾仁西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾仁（10个）、西兰花（半颗）、大蒜（6瓣）、精盐（少许）、鸡精（少许）、蚝油（少许）、食用油（少许）
1/7. 准备食材，西兰花切小块用开水焯一下后捞出沥干水分
2/7. 虾仁在后背开一刀去除虾线，洗净备用
3/7. 大蒜切成细末
4/7. 锅内放少许食用油，小火烧至5成热时放入蒜末煸香
5/7. 放入西兰花继续翻炒2分钟
6/7. 将虾仁放入，中火炒熟
7/7. 放入少许蚝油、精盐、加鸡精调味
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、抗早衰、增强免疫力等功效；可与葡萄、油菜、紫菜搭配；与西红柿、南瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、清热解渴等功效；可与芥末、牛肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉虾仁西兰花热量135 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克