| 蒜头豆豉焖海鳝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 蒜头豆豉焖海鳝热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于瑜伽53分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜头豆豉焖海鳝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆豉（适量）、海鳝（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/8. 把海鳝切成小块用少许盐以及胡椒粉腌片刻。
2/8. 烧热锅倒入少许橄榄油放入蒜姜炒片刻。
3/8. 再把豆豉加入炒出香味后盛起备用。
4/8. 将用盐胡椒粉腌过的海鳝倒入锅煎成金黄色。
5/8. 加少许生抽白糖焖片刻。
6/8. 水分快收干时将洋葱也加入一起翻炒。
7/8. 再将蒜姜豆豉放入继续翻炒均匀。
8/8. 撒上葱花熄火上碟。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、发汗解表、增加食欲等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜头豆豉焖海鳝热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克