| 香蕉吉士蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 127克 | 香蕉吉士蛋挞热量/卡路里183千卡 | |||

1/12. 食材大集合

2/12. 盆中敲入一个蛋黄、一个全蛋和10克白糖

3/12. 用蛋抽搅拌至白糖完全溶化

4/12. 加入15克炼乳,搅拌均匀

5/12. 倒入75克香蕉牛奶,搅拌均匀

6/12. 筛入3克吉士粉

7/12. 用蛋抽搅拌均匀

8/12. 再过筛二遍,并静置20分钟

9/12. 准备好蛋挞皮,将蛋挞液倒入挞皮中8~9分满

10/12. 送入预热好的烤箱下层:220度上下火,烤22~25分钟

11/12. 最后几分注意观察,烤至金黄即可

12/12. 再配上芒果老酸奶,完美的早餐从这里开始
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、护视力、养血发胎等功效;可与韭菜、桂圆、干贝搭配;与茶叶、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效;可与生菜、香椿、圆生菜搭配;与地瓜、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;