| 烤挪威多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 460千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 825克 | 烤挪威多春鱼热量/卡路里756千卡 | |||

1/8. 准备500g多春鱼,洗净备用。

2/8. 在鱼中放盐、白糖、白胡椒粉、鲍鱼汁拌匀。

3/8. 拌匀后在挤入姜汁和柠檬汁拌匀去腥,腌渍30分钟。备用。

4/8. 腌好后,在烤盘上铺一张锡箔纸,在表面刷上油,防止食材沾在烤纸上。

5/8. 把每条鱼两面都刷上色拉油,防止食材中水分流失。在烤盘上撒上洋葱丝、苹果块儿、柠檬块儿备用。

6/8. 烤箱预热10分钟,上下火都调230度。预热好把食材放进烤箱烤15分钟。

7/8. 15分钟后烤盘取出撒孜然面、孜然粒和辣椒面后,再放回烤箱继续烤5分钟就可以出炉了。

8/8. 烤好后,取出烤盘,开始享用美味大餐。
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、减肥等功效;可与酸奶、枸杞、鳙鱼搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;