| 花生海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 910克 | 花生海带排骨汤热量/卡路里2379千卡 | |||

1/10. 准备原料

2/10. 排骨入锅绰水捞出

3/10. 姜块下锅爆香

4/10. 下排骨翻炒

5/10. 加入米酒继续翻炒

6/10. 然后排骨入高压锅,加入清水

7/10. 加入干贝

8/10. 加入海带

9/10. 加入花生米,然后盖盖压30分钟。

10/10. 加入盐调味即可
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、降血压、软化血管等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、增强记忆、防冠心病等功效;可与南瓜子、粳米、黄豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、降血糖、减少放射性疾病等功效;可与木耳、大白菜、干贝搭配;与薏米、柿子、葡萄相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与山楂、红薯、萝卜搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;