| 自制红糖珍珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 100克 | 自制红糖珍珠热量/卡路里180千卡 | |||

1/5. 将红糖加入锅中

2/5. 加入水后,烧开,将红糖完全融化后再关火。

3/5. 趁熱倒入木薯粉中,边倒边搅(别一次倒完 干了加水湿了加粉,自行调整)用手捏成团

4/5. 一次揪一点搓成团 放入装有木薯粉的大盘中,一次只要煮要吃的份量,多的保鲜袋密封冷冻保存。

5/5. 自制珍珠奶茶,珍珠刚煮完的,忘记拍照了
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;