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核仁木耳豆腐煲

核仁木耳豆腐煲的热量和减肥功效

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核仁木耳豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
总量650核仁木耳豆腐煲热量/卡路里1052千卡
打字 热量1052千卡,相当于打字701分钟消耗的热量...90

核仁木耳豆腐煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1盒)、西兰花(少量)、黑木耳(少量)、核桃(3个)、盐(少量)、蚝油(适量)、生抽(少量)、料酒(少量)、白糖(少量)
核仁木耳豆腐煲的做法图解1

1/5. 黑木耳、西兰花焯水~

核仁木耳豆腐煲的做法图解2

2/5. 起油锅,加入切块的豆腐~

核仁木耳豆腐煲的做法图解3

3/5. 当豆腐煎制金黄后,加入核桃及焯过水的木耳、西兰花~

核仁木耳豆腐煲的做法图解4

4/5. 炒3-4分钟后,加入有耗油(1大勺)、生抽(少量)、白糖(少量)、料酒(几滴)调和的酱汁~

核仁木耳豆腐煲的做法图解5

5/5. 出锅前,加入水淀粉,装盘出锅~

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、下气消痰、益中气等功效;可与鲫鱼 、青萝卜、桂花搭配;与小葱、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、促进生长、减肥等功效;可与虾、墨鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、轻身强智、贫血等功效;可与枣(鲜)、猪血、芦荟搭配;与海螺、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补虚强体、止痒、降低胆固醇等功效;可与黑芝麻、荸荠、梨搭配;与黄豆、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 核仁木耳豆腐煲热量1052 千卡
  • 脂肪69.349999 克
  • 蛋白质25.71 克
  • 碳水化合物30.29 克
  • 41.2 毫克
  • 350 毫克
  • 6.27 毫克
  • 837 毫克

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