| 红烧鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 红烧鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于郊游226分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧鲅鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（适量）、红糖（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、花生油（适量）
1/8. 鲅鱼洗净，切块放盐，葱，姜腌渍。
2/8. 把鲅鱼放到干面粉里滚匀。
3/8. 锅里放油把鲅鱼见到金黄。
4/8. 锅里放油，葱姜爆香。
5/8. 放入鲅鱼再放老抽，再放上水。
6/8. 加入花椒烧开，放入1大勺红糖，改小火炖20分钟。
7/8. 把汤汁收的差不多了，即可出锅。
8/8. 美味红烧鲅鱼来了。。。
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防衰老、补气、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
