| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 芝士焗红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于脱衣服150分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士焗红薯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、马苏里拉芝士（40克）、蛋黄（1个）、砂糖（20克）、黄油（40克）
1/11. 将红薯洗净切成两半，放在蒸锅上蒸熟，当然也可以在烤箱里烤熟，但是熟度难把握，所以我选择了蒸熟。
2/11. 蒸的过程中可以用筷子扎下看是否蒸透
3/11. 将蒸熟的红薯肉挖出，外皮保留，挖的时候要小心，不要挖烂了，将红薯肉均匀搅拌捣成泥
4/11. 将准备好的黄油，芝士，白砂糖，牛奶融化之后加入红薯泥中搅拌均匀
5/11. 搅拌后的薯泥
6/11. 挖好的薯皮
7/11. 将薯泥填到之前挖好的薯皮中，中间部位稍微隆起一些。
8/11. 在填好的红薯表面撒上马苏里拉芝士碎末，刷上一层蛋黄液，放入烤箱，上下火180度，烤10分钟。
9/11. 中间取出将剩下的蛋黄液再刷一遍，放回烤箱继续烤10分钟左右，直到表面有焦黄即可。
10/11. 如图，烤成这样就可以了，开吃！味道还不错哦
11/11. 大家可以根据自己的喜好适当增减黄油和糖的量，还有可以根据自己家烤箱的功率适当增减温度，后面起焦有点慢，我就开到了200度，好了，吃货们快做起来吧！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、防癌、补虚乏等功效；可与水芹菜、排骨、芹菜搭配；与鸡蛋、柿子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗红薯热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克