| 素萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1769克 | 素萝卜丸子热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于伐木工作117分钟消耗的热量...300 | |||||
素萝卜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1000克）、粉萝卜（1个）、豆腐（400克）、龙口粉丝（100克）、青萝卜（2个）、心里美（1个）、葱（1个）、姜（20克）、盐（适量）、酱油（适量）、面粉（150克）
1/6. 准备好食材，洗净备用
2/6. 将所有萝卜擦丝 握去水份即可，（不用加盐握水份的，要不一会和面活起来，会太干）
3/6. 握碎豆腐 葱花 将粉丝切4厘米左右 放入盆内
4/6. 放入面粉150g 盐 酱油 花椒粉适量 拌匀
5/6. 锅内热油我用的电磁炉200° 放入丸子 带脆 丸子硬了 承金黄色，罩虑沥干 捞出 ，
6/6. 炸了一大盆 吼吼
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促消化、胃肠蠕动等功效；可与猪肉、羊骨、北豆腐搭配；与虫草、桃子、雪梨相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、和脾胃等功效；可与蛤蜊、韭菜、鱼搭配；与竹笋、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、健脑益智、治便秘等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素萝卜丸子热量586 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物13.63 克
- 钠93.1 毫克
- 钙231 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾637 毫克