| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于保龄球运动455分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、冬瓜（500克）、八角（3个）、花椒（1匙）、姜片（5块）、盐（1匙）
1/4. 排骨先去掉血水
2/4. 洗去泡沫后加水放锅里煮，分别加入调料（八角、花椒、姜）
3/4. 水开了加如冬瓜，放盐
4/4. 水开了就好了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、滋阴等功效；可与茄子、冬瓜、南瓜搭配；与菊花、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、消渴、止烦闷等功效；可与草鱼、平菇、鸡胸肉搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1365 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克