| 山楂山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 山楂酱 | 克 | 111千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 350克 | 山楂山药热量/卡路里246千卡 | |||

1/4. 山药切条

2/4. 热水中焯5分钟

3/4. 沥水备用

4/4. 山楂酱加入温水,摆盘,淋汁即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有带下、健脾益胃、长志安神等功效;可与杜仲、小麦、银杏搭配;与鲤鱼、南瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
山楂酱的热量98千卡(每100克);具有降血脂、增强免疫力、防衰老等功效;可与菊花、猪肉、枸杞子搭配;与胡萝卜、桂鱼、火龙果相克,同食可能会引起不适;