| 皮冻麻将牌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 578千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 150克 | 皮冻麻将牌热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于擦洗地板152分钟消耗的热量...228 | |||||
皮冻麻将牌的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪皮（150克）、盐（适量）、水（1000毫升）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 猪皮入水煮熟，将表面油脂刮干净，切细条。
2/5. 猪皮条、水、盐、葱姜加入豆浆机，选择米糊功能。
3/5. 白色皮冻倒入麻将模具2/3处，放入冷冻室3分钟取出，倒入绿色皮冻浆（加少量食用色素调和），再次冷冻3分钟。
4/5. 皮冻脱模，上色。
5/5. 调制酱料，开动吧。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、延缓衰老、润肌肤等功效；
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营养信息
- 皮冻麻将牌热量578 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克