| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 374克 | 椰蓉面包热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡，相当于练武术101分钟消耗的热量...790 | |||||
椰蓉面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（280克）、鸡蛋（1个）、黄油（25克）、干酵母（3克）、纯牛奶（160克）、白糖（25克）、食盐（2克）、椰蓉（20克）
1/7. 将除黄油外的所有材料放入面包桶开启和面功能，揉成光滑的面团，加入切小块的黄油继续和面到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大，大概1到1.5个小时！
2/7. 发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！
3/7. 松驰好的面团，分成若干小面团！
4/7. 软化黄油20克，白糖20克，椰蓉20克，放在一起搅拌成馅！
5/7. 取一个面团用擀面杖擀开，铺椰蓉馅，涂抹均匀，卷起来，放入烤盘！
6/7. 整形好的椰蓉面团放温暖处进行二次发酵，发酵好后，表面刷鸡蛋液！
7/7. 烤箱180度，预热好后，将椰蓉面包放入烤箱，上下火，大概20分钟就烤好了！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效；可与海虾、菠菜、洋葱搭配；与消炎片、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰蓉面包热量1332 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠184.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克