| 蒜芫大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 蒜芫大白菜热量/卡路里235千卡 | |||

1/7. 将大白菜洗净切成细条儿(别太细,太细成丝儿啦)

2/7. 把大蒜剁碎备用

3/7. 切碎香菜备用

4/7. 炒锅上火放入适量橄榄油/花生油烧热,根据口味放入适量盐,摇匀

5/7. 放入切好的大白菜,随即放入大蒜,开始翻炒约3分钟

6/7. 约3分钟后,锅内白菜开始出水时放入香菜,继续翻炒1-2分钟

7/7. 出锅
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、养胃生津、解热除烦等功效;可与奶酪、鲤鱼、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;