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丝瓜蒸肉

丝瓜蒸肉的热量和减肥功效

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丝瓜蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
总量307丝瓜蒸肉热量/卡路里61千卡
安装风雪护窗 热量61千卡,相当于安装风雪护窗12分钟消耗的热量...300

丝瓜蒸肉的做法共14个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(2根)、大块红烧肉(1块)、盐(6克)、蚝油(1汤匙)、水淀粉(少许)
丝瓜蒸肉的做法图解1

1/14. 主辅料: 丝瓜、大块红烧肉

丝瓜蒸肉的做法图解2

2/14. 丝瓜洗净去皮。

丝瓜蒸肉的做法图解3

3/14. 把丝瓜切长条。

丝瓜蒸肉的做法图解4

4/14. 整齐的摆入盘中。

丝瓜蒸肉的做法图解5

5/14. 把大块的红烧肉切厚片。

丝瓜蒸肉的做法图解6

6/14. 把红烧肉摆在丝瓜条上面。

丝瓜蒸肉的做法图解7

7/14. 锅烧开水,将其放入锅中。

丝瓜蒸肉的做法图解8

8/14. 旺火蒸制10分钟左右。

丝瓜蒸肉的做法图解9

9/14. 关火后,即可取出。

丝瓜蒸肉的做法图解10

10/14. 然后,把盘中的汤汁滗入锅中。

丝瓜蒸肉的做法图解11

11/14. 加适量蚝油、盐调味。

丝瓜蒸肉的做法图解12

12/14. 淋入水淀粉勾薄芡。

丝瓜蒸肉的做法图解13

13/14. 熬制芡汁糊化后关火。

丝瓜蒸肉的做法图解14

14/14. 把芡汁浇入盘中。即可上桌。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、解毒、祛风等功效;可与虾米、虾皮、鸡蛋搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜蒸肉热量61 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物4.36 克
  • 3 毫克
  • 20 毫克
  • 0.36 毫克
  • 139 毫克

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