| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 蛋饺热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于街舞63分钟消耗的热量...470 | |||||
蛋饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、鸡蛋（5只）、蚝油（1茶匙）、生抽（1/2茶匙）、盐（1/4茶匙）
1/6. 猪肉剁成末，加入蚝油、生抽、盐搅拌；
2/6. 鸡蛋打入，搅匀；
3/6. 热锅，涂上一层油，倒入适量蛋液；
4/6. 约煎20秒，放入肉馅；
5/6. 对折，压一下；
6/6. 煎至定型，盛出，吃时再选择蒸或煮。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与芒果、菜花、白菜搭配；与驴肉、茶叶、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效；可与青椒、玉米、桂圆肉搭配；与味精、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饺热量494 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克