| 紫菜虾皮味增汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味增 | 克 | 135千卡 | 199千卡 | 11.69克 | 6.01克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 138克 | 紫菜虾皮味增汤热量/卡路里213千卡 | |||

1/5. 准备原料

2/5. 锅内放油,下姜片、虾皮翻炒两下,再加入清水

3/5. 煮开水后加入紫菜

4/5. 待水开后即可放味增、盐调味

5/5. 最后放入葱花、香菜即可
味增的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防肿瘤、促进生长发育等功效;可与虾皮、圆白菜、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、降血压等功效;可与白菜、丝瓜、小白菜搭配;与菠菜、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;