| 泡菜酸辣米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 227克 | 泡菜酸辣米粉热量/卡路里52千卡 | |||

1/7. 干桂林米粉1把(一个人的量),提前泡好,煮至软硬适中备用

2/7. 煮软的米粉和所需材料

3/7. 锅烧热,加油煸香大葱末

4/7. 加入剁椒翻炒

5/7. 加入泡菜和泡菜汁翻炒片刻

6/7. 加少量盐和鸡精翻炒出锅

7/7. 出锅装盘
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、消食、治疗便秘等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、预防感冒、治疗高血压等功效;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促消化、促进消化等功效;可与豆腐、北极虾、明虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;