| 新奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅膀 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 总量 | 500克 | 新奥尔良烤鸡翅热量/卡路里905千卡 | |||

1/6. 我买了袋装1KG的鸡全翅,让老板全部切开的。翅根肉太紧,我下回做可乐鸡翅用。腌料我没有按配方,把调料调浓稠就可以了,不然不好入味。

2/6. 葱姜切丝,料酒和油都放一匙就够了,料酒去腥,油是为了让鸡翅口感好。如果愿意还可以切一点洋葱丝进去。

3/6. 包好放冰箱24小时,有空可以翻一翻让腌料更均匀。最少也要腌制半天才能入味哟。

4/6. 200°预热,我用的烧烤功能,只有上火。放进翅膀后我用180°先烤20分钟翻面,根据上色情况调节温度。

5/6. 翅中和翅尖个头小,容易烤。翅尖给家里人下酒啦。

6/6. 下面接着油的烤盘我忘了放油纸或锡纸,结果清理到我落泪,亲们别忘了。
鸡翅膀的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;