| 油炸鸡骨架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1104千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 460克 | 油炸鸡骨架热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于拖地板315分钟消耗的热量...210 | |||||
油炸鸡骨架的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡骨架（460克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、椒盐粉（适量）、淀粉（3勺）
1/14. 食材：鸡骨架、姜片
2/14. 将鸡骨架洗净。
3/14. 放在案板上剁成块。
4/14. 放入盘中。
5/14. 随后，搁入姜片。
6/14. 接着，加适量的料酒。
7/14. 加适量的盐。
8/14. 加适量的胡椒粉。
9/14. 加适量的孜然粉。
10/14. 加适量的椒盐粉。
11/14. 调味拌匀，腌制1小时。
12/14. 然后，搁入3勺淀粉。
13/14. 和匀。
14/14. 最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。
食材功效信息
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有除痨热骨蒸、补肾、补血行水等功效；可与豇豆、首乌、茶树菇搭配；与狗肾、李子、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸鸡骨架热量1104 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克