| 茶树菇炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 698千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 450克 | 茶树菇炒腊肉热量/卡路里2082千卡 | |||
 热量2082千卡，相当于高台跳水694分钟消耗的热量...180 | |||||
茶树菇炒腊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（250克）、腊肉（200克）、洋葱（半个）、青椒（2个）、豆瓣（少量）、干辣椒（4个）、花椒（少许）、姜（小块）、大蒜（3个）、老抽（少许）、白糖（少许）、味精（少许）、盐（少许）
1/4. 腊肉洗干净先在清水里煮熟，然后切成薄片，洋葱和青椒切丝，干辣椒切段，姜蒜切丝。
2/4. 茶树菇洗干净，茶树菇的菌把比较脏，要一根一根的洗干净，锅里烧开水，把茶树菇焯一下水，捞起来沥干备用。
3/4. 锅里放少许油，再把肥腊肉倒下去，等爆出的油差不多的时候，就放少许豆瓣和刚准备好的作料炒香之后，放入洋葱和青椒，炒的差不多的时候，放茶树菇下去。
4/4. 然后放少许老抽，白糖继续炒，直到熟了可以吃了为止，最后放少许盐和味精调味就可以起锅了。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、健脾胃、美容等功效；可与冬瓜、乌鸡、鸡肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶树菇炒腊肉热量2082 千卡
- 脂肪70.6 克
- 蛋白质41.3 克
- 碳水化合物57.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克