| 凉拌黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌黄瓜片热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于椭圆运动机8分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌黄瓜片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、黄瓜（1个）、香菜（1颗）、白糖（1勺）、味极鲜酱油（1勺）、醋（2勺）、大蒜（3瓣）、香油（1匙）
1/7. 黄瓜洗净切圆片，最后三刀斜着切片，留黄瓜尾巴
2/7. 把黄瓜片一片挨着一片摆好，第二层压着第一层错开摆好，以此类推
3/7. 最后收口的时候把斜着的三片黄瓜片竖着摆好
4/7. 将胡萝卜切片用勺子把挖成圆形，放在黄瓜中
5/7. 黄瓜尾巴找修理成合适的角度立于三片斜切黄瓜片中。黄瓜片用勺子把挖三个圆形用龙须面穿好，用牙签扎三个洞，将龙须面插好做孔雀的头翎
6/7. 胡萝卜做出眼睛和嘴巴，用龙须面插好眼睛，嘴巴处挖一个合适的凹槽，把胡萝卜剪的嘴巴安好，
7/7. 用香菜点缀，美丽的孔雀开屏，有没有惊艳到你。凉拌酱油，醋，香油，白糖，蒜末，香菜放入容器中搅拌均匀，吃的时候均匀的淋在孔雀上，美丽的孔雀味道棒棒哒
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、豆浆、莴笋搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、生津止渴等功效；可与醋、虾米、绿豆芽搭配；与橘子、火龙果、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、消食下气、缓解胃痛等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜片热量84 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物17.11 克
- 钠264.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾286 毫克