| 水晶胡罗卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 173克 | 水晶胡罗卜热量/卡路里251千卡 | |||

1/7. 胡罗卜切粒蒸熟,捣成泥

2/7. 澄粉

3/7. 胡罗卜泥加澄粉,加入适量清水搅拌成稀糊,加少许盐调味

4/7. 平底锅上火,锅热加少许油润锅

5/7. 倒入胡罗卜澄粉糊,转动锅,滩开糊

6/7. 做前希望的成品是这样的

7/7. 结果确是这样的,味道不可以。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效;可与比目鱼、豆浆、香菜搭配;与茼蒿、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、祛脂降压、通便等功效;