| 泡椒金针菇蒸扇贝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 泡椒金针菇蒸扇贝肉热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于上课36分钟消耗的热量...108 | |||||
泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
扇贝肉（450克）、金针菇（200克）、食用油（200克）、盐（3克）、料酒（15毫升）、蒜末（10克）、生姜片（5克）、泡椒（5克）、小葱（5克）、蒸鱼豉油（20毫升）
1/9. 金针菇去根洗净，扇贝肉洗净沥干水分
2/9. 准备调料
3/9. 用盐，黄酒，生姜片加入扇贝肉里拌匀腌制20分钟
4/9. 锅内水开后倒入金针菇焯水后捞起
5/9. 把金针菇放入盆底上面加入扇贝肉，把蒜末和泡椒加上
6/9. 锅内水开后加入蒸熟后熄火出锅（约6分钟）
7/9. 倒去多余的汁水加入蒸鱼豉油再把葱花加入
8/9. 锅内油烧到冒烟
9/9. 淋上即可享用
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡椒金针菇蒸扇贝肉热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克