| 香烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 香烤秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于空中蹬腿运动474分钟消耗的热量...180 | |||||
香烤秋刀鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（4条）、盐（适量）、黑胡椒粉（2克）、植物油（10克）、蚝油（20克）、洋葱（半个）、香菜（一棵）
1/8. 秋刀鱼去除内脏，清洗干净，室温下晾干
2/8. 表面拉花刀，抹少许盐，腌10分钟，进烤箱前，用羊毛刷在表面刷一层薄油
3/8. 送进预热好的烤箱中层，150度，上下火，15分钟
4/8. 将烤盘端出，用羊毛刷刷一层黑胡椒粉和蚝油的混合液
5/8. 重新入烤箱烤10分钟
6/8. 出炉后可撒上洋葱丝、香菜段同食
7/8. 香菜、洋葱都是脆的，与秋刀鱼的的弹口相配，很不错
8/8. 很香
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、降血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克