| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 178克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里653千卡 | |||

1/6. 将蒜苗洗好,香肠和蒜苗都斜切成一寸小段

2/6. 热锅倒入少许植物油,将鸡蛋炒好

3/6. 特别提醒:鸡蛋搅拌时加入一小勺清水,少许盐,炒出的鸡蛋很嫩很香

4/6. 鸡蛋盛出,热锅下油,油热后依次倒入香肠,蒜苗,放入适量盐翻炒

5/6. 蒜苗炒至变软时倒入鸡蛋翻炒均匀关火

6/6. 这样色香味十足的素炒很不错哟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、辣椒、菠菜搭配;与甲鱼 、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;