| 虫草花水鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水鸭 | 克 | 1476千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 虫草花 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 782克 | 虫草花水鸭汤热量/卡路里1922千卡 | |||
 热量1922千卡，相当于打沙袋320分钟消耗的热量...360 | |||||
虫草花水鸭汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水鸭（半只）、虫草花（20克）、红枣（4枚）、姜（4片）、盐（适量）
1/5. 材料备好。
2/5. 虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。
3/5. 锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷河待用。
4/5. 将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水。
5/5. 盖上锅盖中火烧开后，调小火炖1个小时，然后加入适量的盐即可。
食材功效信息
水鸭的热量240千卡（每100克）；具有清热健脾、补血行水、补肾等功效；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、降颅压等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、提高免疫力、宁心安神等功效；可与南瓜、小麦、薏仁搭配；与螃蟹、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虫草花水鸭汤热量1922 千卡
- 脂肪24.9 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物129.6 克
- 钠339.2 毫克
- 钙267 毫克
- 铁71 毫克
- 钾1310 毫克