| 木耳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 450克 | 木耳炒白菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于瑜伽55分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳炒白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳（200克）、白菜（250克）、葱（2根）、大蒜（2瓣）、姜（1片）、辣椒（1只）、酱油（1汤匙）、蔬鲜调味料（少许）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 备好材料
2/9. 白菜洗净切片
3/9. 葱姜蒜辣椒切段切末
4/9. 木耳洗净撕小朵
5/9. 把木耳放开水中稍煮一会儿，捞出沥水
6/9. 锅中加油烧热，炒香葱姜蒜辣椒
7/9. 放入白菜炒软出水
8/9. 加入木耳稍炒一会儿
9/9. 调入盐、酱油、蔬鲜调味料再加葱段炒匀就可以了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、充饥、抗癌等功效；可与春笋、鲫鱼、芦荟搭配；与萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、除烦解渴、促消化等功效；可与田螺、猪肝、山楂搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒白菜热量138 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克