| 蒜苗白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 288克 | 蒜苗白玉菇热量/卡路里98千卡 | |||

1/9. 蒜苗摘洗干净切段。

2/9. 白玉菇剪掉根部洗净。

3/9. 准备蛤蜊肉。

4/9. 锅里油热加入葱花炒香。

5/9. 加入白玉菇翻炒。

6/9. 加入蒜苗翻炒。

7/9. 加入酱油翻炒。

8/9. 加入蛤蜊肉翻炒均匀。

9/9. 炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有增强免疫力、治疗高血压、止咳化痰等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、预防动脉硬化、驱虫等功效;可与莴笋搭配;