| 韭菜炒小米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 200克 | 韭菜炒小米饭热量/卡路里722千卡 | |||

1/14. 准备好小米。

2/14. 小米用清水淘洗干净。

3/14. 放到电饭锅中,按下煮饭键。

4/14. 蒸好的小米饭晾凉,用筷子拨散。

5/14. 香葱切葱花,韭菜、胡萝卜切碎。

6/14. 鸡蛋打在碗中。

7/14. 炒锅放到火上,锅热,倒放胡麻油,鸡蛋打散倒在锅中,迅速用筷子划散,炒好,盛出。

8/14. 锅中再次倒入适量的胡麻油,油热,放入香葱煸香。

9/14. 倒入胡萝卜翻炒。

10/14. 倒入韭菜翻炒。

11/14. 放入小米饭翻炒。

12/14. 放入盐。

13/14. 放入鸡蛋翻炒。

14/14. 翻炒均匀,出锅。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、防止泛胃等功效;可与猪心、红糖、鸡蛋搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;