| 四季豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 372克 | 四季豆炒鸡蛋热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于水球17分钟消耗的热量...600 | |||||
四季豆炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、鸡蛋（一个）、葱（适量）、青蒜（适量）、盐（少许）、花生油（适量）
1/8. 准备食材。四季豆买的时间有点长，就先焯水了
2/8. 四季豆、葱、青蒜切片
3/8. 热锅凉油
4/8. 先炒鸡蛋，炒好后盛出备用
5/8. 锅内再加少许油，爆香葱、青蒜
6/8. 倒入四季豆翻炒
7/8. 加入炒好的鸡蛋
8/8. 出锅前加少许盐调味
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与基围虾、丝瓜、韭菜搭配；与地瓜、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒鸡蛋热量172 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物4.22 克
- 钠150.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾318 毫克