| 花朵肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 花朵肉饼热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于迪斯科220分钟消耗的热量...270 | |||||
花朵肉饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、马蹄（6个）、冬菜（30克）、蛋清（1个）、生粉（1茶匙）、黄瓜（1片）、红椒（2个）、姜（2片）、胡椒粉（1/2茶匙）、生抽（1汤匙）、盐（1/3茶匙）
1/6. 主材料备好。
2/6. 冬菜泡洗净切成碎粒，马蹄、姜去皮切成碎粒备用。
3/6. 猪肉剁成泥，然后把冬菜、马蹄、姜、胡椒粉、生抽、蛋清、生粉、少量盐和清水放入碗里搅拌起胶，腌制10分钟。
4/6. 用手把肉泥成圆球，然后压扁成圆饼放到盘子里。
5/6. 锅下水把肉饼放入盘中，大火蒸10分钟。
6/6. 用黄瓜和红椒做成花的枝与叶，然后把肉饼放到盘里，调整成花朵的样子即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与丝瓜、白菜、香芋搭配；与杏仁、菊花、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花朵肉饼热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克