| 美味猪蹄冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 美味猪蹄冻热量/卡路里1750千卡 | |||

1/9. 猪蹄洗净。

2/9. 锅里放水加猪蹄,葱姜,把八角,花椒放入调料盒放入,大火烧开加入老抽改小火煮2个小时。

3/9. 把猪蹄拆开。

4/9. 再放入锅里煮开,把油用勺子撇去,放盐调味。

5/9. 把汤倒入到盆里加点猪蹄上的肉,放到窗台上即可。

6/9. 把油骨头的放一盆,也放在冷一些的地方静置一夜即可。

7/9. 看用刀切开的感觉,不错吧。

8/9. 把没有骨头的一盆可以切片吃。

9/9. 沾上调料或者就这样佐餐或佐酒都是不错的哦。。。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、美容、抗衰老等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与梨、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;