| 茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 552克 | 茄汁鸡翅热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡，相当于按摩255分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8只）、番茄沙司（适量）、葱（少许）、姜（少许）、盐（适量）、料酒（一小勺）、白糖（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/7. 食材准备：鸡翅洗净，每块划上二刀，葱、姜洗净，分别切末、切片。
2/7. 鸡翅放入盐、料酒，腌制10分钟。
3/7. 锅热油，放入鸡翅，入锅煎成金黄色。
4/7. 在剩油中，放入番茄沙司、糖、盐和适量水，大火煸炒烧开。
5/7. 放入煎好鸡翅、姜，翻炒后。
6/7. 烧开焖一分钟。
7/7. 让番茄沙司汁浓稠，撒入鸡精和葱花，即可出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、清热解毒、健胃消食等功效；可与圆白菜、福寿鱼、卷心菜搭配；与皮皮虾、鳙鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁鸡翅热量1021 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠1097.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾529 毫克