| 腊味芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 腊味芹菜热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于华尔兹舞135分钟消耗的热量...180 | |||||
腊味芹菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊肉（50克）、芹菜（300克）、食用油（1茶匙）、盐（5克）、味精（1克）、葱（适量）
1/11. 主辅料： 腊肉、芹菜
2/11. 把芹菜洗净、切丝。
3/11. 把腊肉切片。
4/11. 热油，炒香葱花。
5/11. 放入腊肉片煸炒均匀。
6/11. 放入芹菜丝。
7/11. 旺火反复翻炒。
8/11. 加盐、味精调味。
9/11. 继续翻炒。
10/11. 炒至芹菜丝塌秧发蔫，有少许的水分溢出，即可关火。
11/11. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、祛风等功效；可与核桃、红薯、牛里脊搭配；与虾、甲鱼、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味芹菜热量406 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克